店主のこだわりの理由

店主が小学2年生の時に、当時牧場の主である『頑固親父』が焼肉店を開店。

上質の肉を知り尽くした『頑固親父』が経営する焼肉店を
開店の頃から『頑固親父』の横で 店に携わり 中学生の頃には「さばき」を習得。

専門学校卒業後 『頑固親父』の牧場繋がりで 金井畜産(奈良県 肉卸業者)で修行
目利きとさばきを極める。

大手焼肉チェーン店で 約10年間 店長として接客と経営を学び

2009年3月に 念願の『炎KICHI』をオープン!

焼肉一筋   30年

焼肉にこだわる『頑固親父』の長男は
焼肉に対する 情熱とお客様への気持ちを大切にして

自分に満足することなく もっと美味しい焼肉  お客様の満足を追求し
まだまだ勉強中です。

『頑固親父』の焼肉に対する情熱と味と質への信念を引き継いだ
炎KICHIを これからもよろしくお願いいたします。

店主プロフィール

田中 吉孝

1975年10月9日生まれ

田中牧場(当時 大阪・奈良)

頑固親父の長男として生まれる

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営業日

定休日は水曜日
祝日の場合翌日休業

炎KICHI

大阪府寝屋川市香里新町24−10
072−833−4129
営業時間 17:00〜23:00

クーポン

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URL http://enkichi.toypark.in